تأثیر زمان برداشت و قطر ریشه بر میزان گلیسیریزین در گیاه شیرین‌بیان (Glycyrrhiza glabra)
نویسندگان: ثبت نشده
چکیده مقاله:
گیاه دارویی شیرین‌بیان با نام علمیglabra Glycyrrhiza از تیره لگومینوز (Fabaceae) می‌باشد. گلیسیریزین مهم‌ترین ترکیب شیمیایی در بین ترکیبات موجود در شیرین‌بیان است که 50 برابر ساکاروز شیرینی دارد. این ماده به‌عنوان ماده اولیه در داروسازی و در درمان بسیاری از بیماری‌ها و نیز در صنایع دخانیات، شیرینی‌سازی و نوشابه‌سازی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این بررسی به‌منظور تعیین بهترین زمان برداشت و مناسب‌ترین قطر ریشه برای به‌دست آوردن بالاترین میزان گلیسیریزین در این گیاه انجام شد. در سال 1385 ریشه شیرین‌بیان در چهار تاریخ برداشت (بیستم آبان، آذر، دی و بهمن ماه) و در سه قطر مختلف (کمتر از 1 سانتی‌متر، 1 تا 2 سانتی‌متر و بیشتر از 2 سانتی‌متر) در چهار تکرار از استان گلستان (ایستگاه تحقیقات کشاورزی عراقی‌محله) جمع‌آوری گردید. متغیرهای اندازه‌گیری شده شامل وزن تر و وزن خشک (برای اندازه‌گیری درصد رطوبت) و میزان گلیسیریزین بود. استخراج گلیسیریزین با متانول و اندازه‌گیری آن با استفاده کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا صورت گرفت. نتایج نشان داد که کمترین قطر ریشه‌ها، دارای کمترین درصد رطوبت (46/32 درصد) و بیشترین میزان گلیسیریزین (187/1 درصد) بود. همچنین، ریشه‌های برداشت شده در دی ماه در مقایسه با زمان‌های دیگر برداشت، دارای درصد رطوبت کمتر (26/22 درصد) و گلیسیریزین بیشتری (112/1 درصد) بودند.
منابع مشابه
بررسی اثر زمان برداشت و قطر ریشه بر روی میزان گلیسیریزین در شیرین بیان (glycyrrhiza glabra)
چکیده ندارد.
15 صفحه اولمروری بر اثرات ضدویروسی گیاه شیرین‌بیان (Glycyrrhiza glabra L.) و ترکیب موثره آن گلیسیریزین
مقدمه: گیاه شیرین‌بیان از خانواده لگومیناسه است. تعدادی از مواد موثره این گیاه شامل تری‌ترپن‌های ساپونینی، فلاونوییدها، چالکون‌ها و ایزوفلاون‌ها است. مهم‌ترین ماده موجود در گیاه شیرین بیان، اسید گلیسریزیک است. هدف: ارایه یک مقاله مروری از بررسی‌های انجام شده در زمینه اثرات ضدویروسی گیاه شیرین‌بیان و ترکیب موثره آن گلیسیریزین بود. روش بررسی: بررسی مقالات ارایه شده در مورد گیاه شیرین بیان با ...
متن کاملاندازهگیری گلیسیریزین در ریشه گیاه شیرین‌بیان (Glycyrrhiza glabra L.) توسط دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا(HPLC)
ریشه گیاه شیرین‌بیان (Glycyrrhizia glabra L.) به طور عام لیکوریس نامیده می‌شود که به عنوان عامل شیرین‌کننده و بیش از دو هزار سال کاربرد دارویی داشته است. لیکوریس دارای پنج حلقه ساپونین تری‌ترپن به نام اسید گلیسیریزینیک است. این ترکیب متعلق به مشتقات بتا-آمیرین(b-amyrin) می‌باشد. شیرین‌بیان به خاطر مزه شیرین آن به عنوان عامل ضد التهاب، آلرژی و زخم شناخته شده است. تا کنون جهت ارزیابی مقدار گلیسیر...
متن کاملGlycyrrhiza Glabra in Acute Conjunctivitis
Conjunctivitis and its treatment have been widely described in ancient Indian medicine, 50 cases of Conjunctivitis (Acute) were clinically studied with Glycyrrhiza glabra along with comparative approach of Chlorophenicol. 25 cases studied with Glycyrrhiza glabra have shown encouraging results from which the author concludes that, the drug has got a definite role in Conjunctivitis.
متن کاملAntimicrobial Potential of Glycyrrhiza glabra
This study was carried out to evaluate the antimicrobial activity of methanolic extract and different fractions (nbutanol, ethyl acetate, chloroform and n-hexane) of Glycyrrhiza glabra root. The antimicrobial activity was determined by the disc diffusion method and minimum inhibitory concentration (MIC) against a panel of microorganisms (four bacterial strains, i.e P. multocida, E. coli, B. sub...
متن کاملمروری بر اثرات ضدویروسی گیاه شیرین بیان (glycyrrhiza glabra l.) و ترکیب موثره آن گلیسیریزین
مقدمه: گیاه شیرین بیان از خانواده لگومیناسه است. تعدادی از مواد موثره این گیاه شامل تری ترپن های ساپونینی، فلاونوییدها، چالکون ها و ایزوفلاون ها است. مهم ترین ماده موجود در گیاه شیرین بیان، اسید گلیسریزیک است. هدف: ارایه یک مقاله مروری از بررسی های انجام شده در زمینه اثرات ضد ویروسی گیاه شیرین بیان و ترکیب موثره آن گلیسیریزین بود. روش بررسی: بررسی مقالات ارایه شده در مورد گیاه شیرین بیان با است...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
عنوان ژورنال
دوره 16 شماره 2
صفحات 29- 45
تاریخ انتشار 2012-07-17
با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023